這是一家裝修樸實(shí)的中式面館，老板的操作間與餐廳相連，中間被一塊玻璃墻隔開，客人坐在餐廳里就能看到老板在里面如何操作，這樣親看好著食物做出來(lái)也是最放心的。老板打在火，在燒開水的空檔里為了王海兩人做面，他手法干凈利落，一塊面團(tuán)在他手中像變魔法似的成為細(xì)長(zhǎng)的拉面，在開水鍋里滾了幾滾就撈到碗里端到了桌面上。