但賣的最好的卻是“雪花膏”，和記出品，不知道怎么調(diào)制出來(lái)的，自然同本世紀(jì)末下世紀(jì)初西洋用化學(xué)手段調(diào)制出來(lái)的雪花膏不同，但卻也油膩清爽，香噴噴的雪白流體煞是好看，也命名為雪花膏。