噠！金屬罩在一聲輕響中揭起，所有人都看到了盤(pán)子里菜，是一只清蒸大烏龜，這只龜塊頭不下三斤重，白肉肥顫四爪齊整，身下還墊著翠綠的蔥絲金黃的姜片，就是有一樣?xùn)|西縮進(jìn)了殼內(nèi)，那就是它的腦袋，揭開(kāi)蓋就能聞到一股濃香，證明這道菜味道還是不錯(cuò)的。