泡菜營(yíng)養(yǎng)好、味道好，是韓國(guó)人頓頓離不了的菜。除了泡菜，韓國(guó)人還離不開(kāi)辣醬，泡菜里有，烤肉上有，面條里有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜?？梢哉f(shuō)，韓國(guó)菜的特點(diǎn)之一就是辣。這種辣和華夏國(guó)的辣不一樣，華夏國(guó)的辣是香香的咸辣，而韓國(guó)是甜甜的干辣，吃的時(shí)候倒是不覺(jué)得怎么樣，等到咽下去了，辣得讓人直喘粗氣。